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Carne de cavalo era misturada com carne de porco em abatedouro

O local que atuava de maneira clandestina tinha máquinas de moer carne e de fazer linguiça.
Abatedouro clandestino misturava carne de cavalo com porco para vender a restaurantes
Carne de Cavalo
Imagem: Reprodução
Abatedouro clandestino misturava carne de cavalo com porco para vender a restaurantes

Um abatedouro clandestino de animais que vendia carne de cavalo misturada a carne suína, está sendo investigado pela Polícia Civil de Goiás. O estabelecimento ficava na zona rural de Hidrolândia, na região metropolitana de Goiânia.

Durante a operação a polícia encontrou um cavalo recém-abatido, além de outro animal adulto pronto para o abate. O local que atuava de maneira clandestina tinha máquinas de moer carne e de fazer linguiça.

Na residência de um dos investigados foram encontrados cerca de 80 kg de carne suína, que era misturada à carne de cavalo para disfarçar o sabor.

Caso seja condenado, a pena pode ultrapassar 10 anos de prisão. – Yahoo! Notícias

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